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蜂产品真假识别
纯蜂胶的真假识别
来源: 湖南蜜蜂哥哥蜂业有限公司     |    时间 : 2012-09-20     打印    转发     字号:T|T

  如何辨别真假蜂胶?专家教你辨别诀窍
  蜂胶是很有价值的东西,由于受大家的欢迎,市场上的假蜂胶屡见不鲜,蜂胶行业曝光蜂胶造假黑幕:现在市场上所销售的蜂胶,很多竟然是用杨树芽为原料,人工提取加工的树胶制成的。如何辨别真假蜂胶呢?
蜂胶、树胶对比
蜂胶:是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,再配合上颚分泌物,反复加工而成的一种胶状物;含有20大类、300多种营养成分。
树胶:是不法商人用杨树芽、杨树皮熬制的一种胶状物,用来冒充蜂胶,没有任何营养价值。如果用这种蜂胶防治糖尿病,不仅不能改善病症,还会延误病情,造成血糖波动大并发症恶化,甚至失明、截肢。

  如何辨别真假蜂胶?四招辨真假
一、观察,只要是自然光线或灯光下,看蜂胶软胶囊质地是否晶莹剔透,呈现透亮的棕红色。如果是假冒或劣质蜂胶则呈现出棕褐色、黑色和不透明等色。
二、闻,天然的纯蜂胶有着特殊的香味;而假冒的劣质品,一般常见为树胶,只有淡淡的恶臭味。
三、尝,刺破一个蜂胶胶囊点一滴纯蜂胶在舌尖,会有蜂胶特有的刺鼻感;而假蜂胶则没有。
四、将刺破后的蜂胶软胶囊,把里面内容物滴到装有水的玻璃杯中,搅拌水会迅速变成乳白色,有极少量蜂胶均匀分散于杯子底部(其他的则表现为成块、成团不易溶或附着在杯壁及底部)。而劣质或假蜂胶在水中则成深褐色或黑色。蜂胶硬胶囊将胶囊壳打开后倒入水中,也是同样的效果。
 

 

 

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